Newsarchiv wm:


Tipp: Mit Strg + F können Sie das Newsarchiv durchsuchen

Das sagt die Presse zu WM à la carte:

01.01.2018

  Westmünsterland - -mfk- Kreis Borken. - In größeren Städten sind sie ein Renner und meist in mehreren Varianten von verschiedenen Anbietern erhältlich: Gutscheinbücher. Ob der Friseurbesuch zum halben Preis oder der ermäßigte Eintritt in einen Nachtclub Gutscheinbücher sind trendy und schießen, zum Beispiel im Ruhrgebiet, wie Pilze aus dem Boden. 26 Gastronomen aus dem Kreis Borken haben diesen Trend erkannt. Und sie wollen unter eigener Regie mitmischen. Gestern stellte die illustre Gruppe ihr „Gutscheinbuch und Restaurantführer für’s schöne Westmünsterland „WM à la carte“ im Stadtlohner Residenz Hotel Leon vor.

Zugegeben: Es ist nicht das erste Gutscheinbuch, das Gaststätten und Restaurants im Kreisgebiet führt. Bereits zwei Mal war auch Hubert Lüttgens, Chef des Hotel-Restaurants Haus Waldesruh in Borken, in einem solchen Buch vertreten. Von 8.000 Exemplaren, die über die Theke gingen, hätten letztlich auch rund 3.000 Gutscheine den Weg in sein Restaurant gefunden. Nur zufrieden war er damit dennoch nicht. Ihn störte nicht nur die mangelnde redaktionelle Mitsprachemöglichkeit der Gastronomen, sondern auch, dass manche seiner Kollegen sich nicht an die Abmachungen hielten. „Einige sind nach drei bis vier Monaten wieder abgesprungen“, kritisiert Lüttgens, „andere haben die Gutscheine nur an bestimmten Tagen eingelöst.“
Dennoch, ist sich Marcus Besler vom Lünener Verlag futec sicher, verschließen könne sich die Branche dem Trend nicht: „Man muss das Beste daraus machen.“ Das dachte sich auch Lüttgens und ergriff „zunächst mit wenigen Mitstreitern, letztlich dann mit 26 Kollegen aus dem ganzen Kreis“ die Initiative. So erscheint „WM à la carte“ zwar mit Unterstützung des Verlags futec, wurde aber in Eigenregie geplant. Qualität stand für Lüttgens und seine Mitstreiter laut eigenem Bekunden schon bei der Auswahl der Betriebe im Mittelpunkt. Schließlich, so der Initiator, „wollen wir ein Buch, das sich etabliert.“ Den Namen jedenfalls lässt sich die Gruppe derzeit vorsorglich schon als Marke schützen.
Erhältlich ist das Buch ab sofort für 17,90Euro bei allen teilnehmenden Häusern und teils auch im Buchhandel. Dem Kaufpreis stehe ein Gutscheinwert von rund 400 Euro gegenüber, versprechen die Gastronomen. So erhalten die Käufer für die Gutscheine, die ab dem 1. Oktober gültig sind, ein zweites Hauptgericht kostenlos. Auch drei Freizeitpartner „darunter das rock"n"popmuseum Gronau“ sind dabei und bieten etwa eine zweite Eintrittskarte kostenlos an.
29. Juli 2005 | Quelle: Borkener Zeitung



Zurück zur Übersicht